Bodega Salentein

Con una infraestructura de aproximadamente 100MU$S se erige en el Valle de Uco el gigante Salentein, en efecto, desde la instalación de la bodega hace aproximadamente 10 años le ha dado un impulso único a la región posicionándola en el mundo como una de las zonas vitivinícolas mas codiciadas en todo el globo.

Con una organización única y respetando no solamente todas las normas de elaboración de vinos, sino también todas las reglas del buen arte en lo que hace a construcción, seguridad industrial y responsabilidad social empresaria, esta bodega brinda cientos de empleos en la región.

Por supuesto que Vino Divino por se un Club de Vinos de larga trayectoria tuvo una atención preferencial ya desde la recepción en donde nos recibió una simpática rosarina  que trabaja en esta empresa y que tiene como proyecto recorrer el mundo (A la derecha en Imagen 1).

Vino Divino

Imagen 1

Sede Itinerante -  Rosario

 

Vino Divino

Teléfono: 0341 15 6421137

Fax:

Correo electrónico: info@vinodivino.com.ar

Nuestra guía originaria de Villa Regina provincia de Río Negro, mostró una solvencia absoluta en todos los aspectos  vinculados con la bodega y sobre todo describiendo las muestras que evaluamos. Hicimos un recorrido por 4 vinos top un Chardonnay Reserva 2011, un Primus Pinot Noir 2007, un Merlot Reserva 2011 y un Primus Malbec 2007 todos de una calidad excelente, como todo el resto de lo que ocurre en las instalaciones no hay nada librado al azar.

En las imágenes de arriba se puede apreciar el tamaño las instalaciones, a la izquierda un sector del área de fermentación, mientras que en la parte inferior de la foto, se vislumbra en forma parcial la cava.

La fotografía de arriba a la derecha muestra la vista del anfiteatro ubicado en la cava con capacidad para cientos de personas, el mismo tiene una excelente acústica y en él se realizan 2 eventos estándares al año y algunas presentaciones corporativas.

Las instalaciones cuentan además con un museo de arte que cuenta con 2 modalidades de exposición, una muestra permanente con obras de propiedad del museo y una muestra itinerante en la que exponen difernets artistas.

Y hablando de artistas vemos a Carlitos Dudnik posando como un gran trabajador posando junto a un martillo gigante, aunque algunos sostienen que lo que pretende es batir el record en la competencia olímpica de martillo arrojándolo lo mas lejos posible.

En la foto de la derecha Gerardo investiga la mesa de la sala de enólogos tratando de determinar el material, ya que parece increíble que sea de mármol Travertino traído de la provincia de San Juan, dividida en tres módulos, con un espesor de aproximadamente 20 cm. Y con un peso de 5 toneladas.

En la imagen de la izquierda, la sala de degustación también es una lujuria, con una mesa de mármol, techo y piso con  materiales de primera calidad.

En fin, tal como expresamos al principio es una obra faraónica de un costo multimillonario, con inversión extranjera y mano de obra y materia prima Argentina , digna de ser visitada.

Por cierto que no lo que llamaríamos visita a bodega para todos ya que para el público no apasionado por el vino puede resultar onerosa, pero sin duda se llevarán puesto con creces lo que paguen.