Bodega Tierra Colorada |
Susana Nanni dirigió con maestría la presentación ante el grupo representante de Vino Divino, una Abogada dedicada al negocio de la familia que conoce cada aspecto de la compleja tarea de hacer vino. Como toda bodega nueva, enfrenta las dificultades de posicionar su producto en un mercado altamente competitivo, enfrentando los desafíos impuestos por las regulaciones gubernamentales para el mercado interno y las condiciones de restricciones económicas por la que están pasando algunos países europeos. Ella maneja la selección y compra de insumos, la contratación de personal especializado, el movimiento de las máquinas dentro y fuera de la bodega, la ubicación del producto en el mercado interno y la exportación, pero además es la mamá de Baltazar quien la acompaña como un guardaespaldas. Probamos unos exquisitos vinos llamados Desvarío, palabra que usaban ella y sus hermanas como respuesta a las predicciones de su madre sobre que algún día Cafayate se convertiría en un lugar de ensueños donde todo el mundo querría ir a instalarse para hacer vinos o simplemente para establecerse y concretar un sueño, hoy su madre María Teresita ya no está, pero sus predicciones se cumplieron. |
Vino Divino |
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Sede Itinerante - Rosario
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Vino Divino |
Teléfono: 0341 15 6421137 Fax: Correo electrónico: info@vinodivino.com.ar |
Luego visitamos la Estancia Chimpa cuatro km hacia donde su hermana dirige un proyecto turístico, en medio de las tierras de sus ancestros, un verdadero paraíso lejos del loco mundo como para recuperar la cordura (Imagen 4). |
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