Vino Divino |
Difusión y Promoción de la Cultura del Vino |
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Visita de Federico Giménez Riili |
El día 02/05/06 y agasajando al Sr. Federico Giménez Riili uno de los dueños de la bodega homónima, realizamos una degustación de Malbec, entre las cuales incluimos un Perpetuum de línea estándar y un Perpetumm Malbec Roble 2005 que aún no sale al mercado. En esta oportunidad Federico nos presentó un video publicitario de la bodega y otros videos producidos a partir de las diferentes actividades que desarrollan tanto en los viñedos como en la bodega. Luego de la evaluación de las muestras y antes del menú nos convidó con una novedad que saldrá al mercado en algunos meses, el Reserva de Perpetuum es un corte añejado en barricas de roble francés que a pesar de estar recientemente embotellado nos resultó un vino extraordinario que conjuga la juventud y fuerza de la fruta con la vainilla y el terciopelo del roble francés en delicado equilibrio. Mas tarde acompañamos con los excedentes de las muestras evaluadas unas exquisitas carnes asadas. Las muestras evaluadas fueron las siguientes: |
Presentación en estuche de madera con tallado. |
Nos visitó uno de los dueños de la Bodega Giménez Riili de Maipú, Mendoza |
Degustamos Malbec |
Muestra |
Bodega |
Marca |
Región |
Prov. |
Variedad |
Cosecha |
Precio |
1 |
Atilio Avena |
Atilio Avena |
Maipú |
Mendoza |
Malbec |
2004 |
$ 11,00 |
2 |
Gimenez Riilli |
Perpetuum |
Maipú |
Mendoza |
Malbec |
2004 |
$ 16,00 |
3 |
Mastroeni |
Mastroeni |
Mendoza |
Mendoza |
Malbec |
2004 |
$ 10,00 |
4 |
Familia Schroeder |
Saurus |
San Patricio del Chañar |
Neuquen |
Malbec |
2003 |
$ 16,00 |
5 |
Gimenez Riilli |
Perpetuum Roble |
Maipú |
Mendoza |
Malbec |
2005 |
$ 19,00 |
6 |
Sietefincas |
Sietefincas |
Maipú |
Mendoza |
Malbec |
2003 |
$ 18,00 |
7 |
La Rosa |
Don David |
Cafayate |
Salta |
Malbec |
2001 |
$ 18,00 |